Archiv | 15. Dezember 2013

Grünkohl mal anders

Ich habe einen tollen Video-Kanal bei youtube im Abo:

R O H T O P I A

– herrlich, was man alles roh herstellen und essen kann. Das neueste Werk waren neulich Grünkohl-Chips. (VIDEOLINK) Ich bin nicht wirklich Fan von diesem Kohl, aber mein Gott, … essen tu ich ihn dennoch, wenn er mir hingestellt wird. Seit einiger Zeit besitzen wir ja auch einen kleinen Dörrautomaten – es ist nicht der SEDONA von Keimling, aber für den Anfang tut es unser billigeres Modell auch erstmal.

CalechipsAlso war ich mal mutig und habe mir gesunde Chips gemacht, … war echt lecker – kross und zwar anders als Kartoffelchips im Geschmack, aber eine wirklich spannende Alternative:

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